Resep Bola Daging Panggang Teriyaki, Sajian Lezat Namun Praktis dengan Tampilan Mewah untuk Makan Siang Hari Ini

SajianSedap.com - Punya daging giling di rumah? Sebaiknya olah dengan Resep Bola Daging Panggang Teriyaki ini agar jadi lebih menarik untuk disantap.

Meskipun punya tampilan yang begitu mewah, namun menu sederhana yang enak banget ini bisa kita buat dengan mudah.

Bagi pemula yang ingin menghadirkan menu lezat untuk makan siang, hadirkan saja menu simple yang enak maksimal ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
250 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 buah cabai merah besar, dibelah 2 bagian, dibuang bijinya, dipotong kotak
2 buah cabai hijau besar, dibelah 2 bagian, dibuang bijinya, dipotong kotak
1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak
7 buah tusuk sate

Bahan Lumuran:
2 sendok makan saus teriyaki
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bola Daging Panggang Teriyaki:

1. Aduk rata daging giling, garam, dan merica. Bentuk bulat kecil lebih besar sedikit dari kelereng. Sisihkan.

2. Tusuk daging giling di tusuk bergantian dengan cabai dan bawang bombay.

3. Lumuri daging dengan bahan lumuran. Diamkan 1 jam.

4. Panggang di atas pan bergelombang sambil dioleskan sisa bumbu lumuran sampai matang.

PROMOTED CONTENT