SajianSedap.com - Resep Tahu Kornet Goreng, camilan yang mudah dibuat ini rasanya enak banget sampai bikin tepuk jidat.
Apalagi bahan yang digunakan untuk membuat camilan praktis ini mudah didapatkan, jadi tak perlu repot untuk membuatnya.
Tertarik untuk menghadirkan camilan simple ini untuk disantap sehabis makan siang?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
300 gram tahu putih, haluskan
75 gram kornet
3 batang kucai, iris halus
3 sendok makan tepung panir halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
75 gram tepung beras
25 gram tepung tapioka
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 batang daun bawang, iris halus
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Tahu Kornet Goreng Tepung:
1. Campur tahu, kornet, kucai, tepung panir halus, garam, merica bubuk, dan telur. Aduk rata.
2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih sambil dipadatkan. Sisihkan.
3. Aduk rata bahan pencelup dan bumbu halus.
KOMENTAR