Resep Cah Kacang Panjang Ebi, Menu Rumahan Andalan Ini Bikin Semangat Makan Malam

SajianSedap.com - Menu rumahan kerap hadir dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat, seperti Resep Cah Kacang Panjang Ebi ini.

Meskipun dibuat dengan bahan yang hanya ada di dapur kita, menu sederhana ini tetap hadir dengan rasa yang begitu mantap.

Agar tak penasaran lagi dengan cita rasanya yang nikmat, segera hadirkan menu praktis yang enak maksimal ini sebagai menu pelengkap makan malam.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
12 lonjor kacang panjang potong 8 cm
1/2 sendok teh minyak wijen
1/4 sendok teh kecap ikan
1 siung bawang putih cincang halus

Bahan Saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
6 buah ebi memarkan
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
2 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok teh air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Kacang Panjang Ebi:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kacang panjang dan kecap ikan. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen. Masak sampai matang.

2. Saus: tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Angkat

3. Sajikan tumis kacang dengan disiram sausnya.

Baca Juga: Resep Daging Tumis Kacang Panjang, Menu Rumahan Dengan Cita Rasa Sedap Untuk Ide Makan Malam Di Akhir Pekan

 Baca Juga: Baru Sekali Ganti Nasi dengan Kacang Panjang yang Direbus, Dalam 5 Menit, Langsung Jadi Omongan Keluarga Besar, Ada Apa?

 

PROMOTED CONTENT