SajianSedap.com - Ingin membuat Resep Dimsum ala restoran Chinese yang enak? Simak cara ampuh membuatnya di bawah ini.
Hasilnya pasti kenyal serta memiliki rasa yang enak banget kalau kita mencontek camilan simple berikut ini.
Bagi pemula yang ingin membuat camilan nikmat untuk keluarga tercinta, silahkan contek camilan favorit di restoran Chinese ini saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
20 lembar kulit siomay
Bahan Isi:
250 gr daging ikan nila, cincang halus
100 gr ayam paha fillet, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kecap ikan
2 putih telur
100 ml air es
125 gram tepung sagu tani
1 sendok teh minyak wijen
Bahan Pelengkap:
100 gram saus sambal
Cara Membuat Dimsum:
1. Aduk rata ikan ayam cincang, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, dan kecap ikan.
2. Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit siomay. Sendokkan campuran ikan. Lipit sisi-sisinya.
4. Kukus di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Kuncinya Pakai Tepung Ini, Supaya Kulit Dimsum Tidak Mudah Sobek dan Kenyal Serta Elastis
Hati-hati, Botol Plastik yang Punya Tanda Ini Jangan Digunakan untuk Isi Ulang Air Minum
KOMENTAR