SajianSedap.com - Pernahkah Anda merasa bahagia setelah memakan makanan tertentu?
Bisa jadi makanan tersebut termasuk makanan yang bisa meningkatkan hormon kebahagiaan Anda.
Perlu Anda ketahui, salah satu cara meningkatkan kadar hormon tertentu, salah satunya hormon kebahagiaan atau endorfin adalah makanan.
Dikutip dari Clevel and Clinic, endorfin adalah bahan kimia (hormon) yang dilepaskan tubuh saat merasakan sakit atau stres.
Mereka dilepaskan selama aktivitas menyenangkan seperti olahraga, pijat, makan, dan juga seks.
Endorfin membantu menghilangkan rasa sakit, mengurangi stres dan meningkatkan rasa sejahtera.
Nah sudah jelas kan, makanan termasuk salah satu yang bisa membuat tubuh melepaskan hormon kebahagiaan.
Tentu saja tidak sembarang makanan.
Setidaknya ada 3 makanan yang bisa membantu meningkatkan hormon kebahagiaan.
Kira-kira apa saja sih?
Apakah termasuk makanan favorit Anda?
Makanan fermentasi seperti asinan kubis, kimchi, kefir, kombucha, dan yoghurt dapat menjaga kesehatan usus.
Makanan tersebut baik untuk tubuh karena makanan ini melalui proses fermentasi yang menciptakan probiotik.
Apabila dikonsumsi, makanan yang sudah difermentasi dapat menjaga bakteri baik di dalam usus.
Di samping itu, makanan-makanan tersebut juga bermanfaat untuk meningkatkan suasana hati.
Menurut tinjauan ilmiah yang dipublikasikan di c&en tahun 2019, makanan fermentasi bisa meningkatkan kebahagiaan karena mengaktifkan serotonin.
Pasalnya, hormon tersebut 90 persen diproduksi oleh tubuh dari sel-sel usus.
Jadi makanan fermentasi meningkatkan produksi serotonin yang lebih baik.
Alpukat yang mengandung kolin ternyata dapat mengatur sistem saraf dan suasana hati.
Studi tahun 2020 yang dipublikasikan di BMC mendapati bahwa lemak sehat dalam alpukat dikaitkan dengan penurunan kecemasan pada wanita.
Alasan lain mengapa alpukat baik dikonsumsi karena buah ini kaya akan vitamin B yang dikaitkan dengan tingkat stres yang lebih rendah.
Mengonsumsi cokelat hitam ternyata secara positif memengaruhi suasana hati seseorang, lho!
Manfaat tersebut terungkap dalam studi yang dipublikasikank di National Library of Medicine tahun 2013.
Studi menerangkan, cokelat hitam dapat meningkatkan kebahagiaan karena kandungan triptofan, theobromine, dan phenylethylalanine.
Triptofan adalah asam amino yang digunakan otak untuk memproduksi serotonin.
Kemudian, theobromine adalah stimulan yang dapat meningkatkan suasana hati.
Sedangkan phenylethylalanine adalah asam amino yang digunakan tubuh untuk memproduksi dopamin dan bertindak sebagai antidepresan.
Nah itulah 3 makanan yang bisa Anda konsumsi sekaligus meningkatkan hormon endorfin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Makanan untuk Meningkatkan Kebahagiaan
Baca Juga: 6 Makanan Ini JANGAN Dibeli saat Pergi ke Supermarket Meski Ada Promo, Begini Alasannya Menurut Ahli
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR