SajianSedap.com - Memiliki tekstur yang kenyal yang bisa bikin lidah menari-nari, Resep Puding Moka Cokelat ini pastikan hadir sebagai dessert hari ini.
Terbuat dari 3 jenis puding, dessert satu ini memiliki tampilan cantik yang menarik untuk disantap.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan kudapan berikut ini untuk jadi kudapan spesial hari ini?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan Puding I:
700 ml air
100 ml santan kental instan
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
Bahan Puding II:
600 ml air
100 ml santan instan
1 bungkus agar-agar bubuk
125 gram gula pasir
1 sendok teh kopi instan bubuk
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh moka pasta
Bahan Puding III:
700 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
1 1/2 sendok makan kopi instan bubuk
150 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Moka Cokelat:
1. Puding I, rebus air, santan, garam, gula, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan bintang. Bekukan. Keluarkan dari cetakan. Sisihkan.
2. Puding II, rebus air, santan, agar-agar bubuk, gula pasir, kopi instan, cokelat bubuk, garam, dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
3. Tuang adonan puding II ke dalam loyang mufin tinggi dan lebar hingga 1/3 tinggi loyang. Biarkan 1/2 beku.
4. Puding III, rebus air, agar-agar bubuk, kopi instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang di atas puding moka. Tata puding I di di sisi loyang. Biarkan 1/2 beku.
5. Panaskan kembali puding II sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas puding II. Dinginkan.
Baca Juga: Resep Puding Karamel Jeruk Lembut dan Segar, Dessert Cantik Nan Lembut Idola Keluarga
Baca Juga: 5 Resep Puding Segar Dan Tampil Cantik Untuk Hidangan Penutup Makan Siang Nanti
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
KOMENTAR