Musim Hujan Bisa Lembek dan Menggumpal, Jangan Simpan Garam dan Gula di Toples Plastik, Kenapa?

SajianSedap.com - November merupakan bulan di mana musim hujan sudah dimulai.

Sebagain wilayah Indonesia sudah dilanjar hujan dnegan intensitas sedang hingga tinggi.

Tak mengherankan jika kelembaban saat siang hari begitu tinggi sehingga membuat Anda sering merasa gerah.

Hal ini pun berpengaruh juga dengan bahan-bahan yang ada di dapur Anda.

Musim hujan biasanya membuat dapur semakin lembab.

Praktiks efeknya bisa membuat bahan makanan atau bumbu dapur Anda juga menjadi lembab dan rawan berjamur, salah satunya garam da gula.

Dua bahan dapur ini tentu ada di dapur Anda bukan.

Nah jika musim hujan, Anda tentu sering menemukan garam dapur dan gula pasir Anda menggumpal.

Rupanya satu kesalahan yang dilakukan oleh hampir semua orang Indonesia adalah menyimpannya di dalam toples plastik atau wadah plastik.

Kesalahan menyimpan Garam saat Musim Hujan

Mengapa demikian.

Melansir dari Times of India, bahan-bahan seperti gula dan garam cenderung lembek saat musim hujan.

Baca Juga: Mulai Malam Ini Enggak Bingung Lagi Cara Hilangkan Ulat dari Brokoli, Triknya Ternyata Semprot Pakai Air Bahan dari Dapur Ini 

Mengapa demikian?

Dikutip dari laman Koyuncu Salt, Anda mungkin mengira wadah plastik dapat menampung air dan kelembapan, namun faktanya, bahan kimia di dalam plastik juga dapat bocor menjadi garam.

Selain wadah plastik, Sebagiknya hindari juga baik gula atau garam disimpan di wadah karton dan logam.

Wadah karton dapat membiarkan udara, kelembapan, dan bau masuk serta mempengaruhi garam.

Logam juga bukan pilihan yang aman untuk menyimpan garam.

Daya serap air dan sifat korosif garam dapat menyebabkan wadah logam berkarat dan mencemari garam.

Lantas bagaimana cara menyimpan garam dan gula saat musim hujan?

Cara terbaik untuk menyimpan garam adalah dengan menjauhkannya dari kelembapan.

Oleh karena itu, wadah penyimpanan garam tidak boleh membiarkan air atau lembab masuk.

Wadah harus dapat tetap tertutup rapat dalam waktu lama tanpa mengkontaminasi garam atau membiarkan uap air masuk.

Baca Juga: Mulai Sekarang Biasakan Rendam Brokoli dalam Air Garam Sebelum Dimasak, Hasil Masakan Pasti Bikin Sekeluarga Doyan Makan

Jenis Wadah yang Tepat untuk Simpan Garam saat Musim Hujan

Ada 3 jenis wadah yang direkomendasikan untuk menyimpan garam atau gula.

1. Wadah keramik atau tanah liat

Anda dapat menyimpan garam dengan aman dalam wadah keramik atau tanah liat jika ditutup dengan tutup plastik.

2. Wadah kaca

Wadah kaca adalah pilihan bagus lainnya selama Anda menutupnya dengan penutup plastik.

3. Wadah di dalam wadah

Anda juga bisa menyimpan garam dalam kemasan aslinya tetapi di dalam wadah lain.

Anda dapat menggunakan tutup plastik untuk menutup wadah dan mencegah kelembapan.

Jangan biarkan kelembapan di lingkungan mempengaruhi garam.

Simpan garam di tempat yang kering dan sejuk serta di dalam wadah yang aman dan bebas lembap.

Baca Juga: Bertahun-tahun Warna Jeans Hitam Bisa Awet, Kuncinya Rendam dengan 2 Bahan Ini Sebelum Dicuci, Gak Perlu Naptol

 

PROMOTED CONTENT