Ajaib, 5 Manfaat Daun Ubi Jalar Ini Jarang Diketahui Orang Indonesia, Padahal Nenek Sering Makan

SajianSedap.com - Ubi jalar merupakan salah satu umbi-umbian yang banyak tumbuh di Indonesia.

Tanaman ini bisa dengan mudah tumbuh di pekarangan loh.

Bahkan tanpa perawatan khusus sekalipun, tanaman ubi jalar bisa berkembang biak.

Biasanya daun ubi jalar sering dijadikan sebagai sayur bening layaknya sayur bayam.

Meski sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, tak banyak yang tahu mengenai manfaat daun ubi jalar ini.

Daun ubi jalar juga merupakan sumber klorofil dan antioksidan yang baik, termasuk lutein, beta-karoten, dan fitonutrien bermanfaat lainnya.

Manfaat Mengonsumsi Daun Ubi Jalar

Tentu berbagai kandungan ini sangat bermanfaat untuk kesehatan bukan?

Lantas apa saja sih sebenarnya manfaat dari daun ubi jalar jika Anda mengonsumsinya?

Berikut ini 5 manfaat tersembunyi daun ubi jalar dilansir dari Healthier Steps.

Baca Juga: 2024 Akhirnya Bisa Lepas Obat, 3 Penyakit Mematikan ini Bisa Lenyap Setelah Minum Air Rebusan Daun Putri Malu

1. Meningkatkan imunitas

Daun ubi jalar merupakan sumber beta-karoten yang sangat baik, yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.

Vitamin A sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

PROMOTED CONTENT