Selain memberikan keindahan pada hidangan, daun ini juga memberikan aroma ringan.
Banyak digunakan di Jawa, daun jati biasanya sering dipakai untuk membukus makanan seperti tempe, nasi atau juga sajian lain.
Sama seperti daun pisang, daun jati juga memberikan aroma khas pada makanan sehingga semakin nikmat.
Mengutip dari zerowaste.id, Hampir mirip dengan daun kunyit, daun patat merupakan daun dari tanaman yang dikenal dengan nama latin phrynium capitatum.
Biasanya masyarakat Bogor menggunakan daun ini untuk membungkus toge goreng.
Daun ini aman dipakai sebagai pembungkus makanan karena memiliki sifat anti bakteri.
Selain itu, daun patat juga bisa menjadi pembungkus daging kurban sebagai alternatif plastik.
Penting untuk diingat bahwa manfaat dari penggunaan daun sebagai pembungkus makanan dapat bervariasi dan tergantung pada jenis daun serta cara penggunaannya.
Beberapa daun memberikan aroma alami dan melindungi makanan dari kontaminasi, sementara yang lain mungkin memberikan rasa atau keindahan visual.
Selain itu, daun-daun tersebut sering kali merupakan sumber bahan alam yang ramah lingkungan.
Baca Juga: Cara Simpan Daun Salam Segar dan Kering Agar Tetap Wangi, Awet Sampai Berbulan-bulan
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan.
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR