Coba raba bagian dalam bawang merah.
Jangan memilih bawang yang kuitnya kering, ringan, dan biasanya dalamnya sudah kopong.
Ini indikator bawang merah yang sudah disimpan sangat lama.
Biasanya juga mulai membusuk di bagian umbinya.
Perhatikan tunas bawang merah.
Jika sudah muncul, artinya bawang merah ini sudah lama disimpan.
Aromanya juga sudah tidak kuat lagi.
Meski menjengkelkan, aroma bawang merah yang terkadang pedih di mata ternyata tanda bahwa bawang merah ini segar dan masih baru.
Artikel ini telah tayang di Tribungayo.com dengan judul Ibu-ibu Harus Tahu, Berikut Trik Memilih Bawang Merah Anti Kopong dan Tidak Cepat Busuk.
Baca Juga: Dijamin Tak Bikin Nangis, Terungkap Cara Mudah Mengupas Bawang Merah Tanpa Membuat Mata Perih
KOMENTAR