300 gram gula pasir
30 gram tepung maizena (larutkan dengan 5 sendok makan air)
1 sendok teh garam
3 lembar daun pandan
Untuk cara pembuatannya, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
Masak sagu mutiara sampai matang dan mengembang.
Tandanya sagu mutiara sudah matang adalah akan mengembang di dalam air dan warnanya berubah menjadi merah bening.
Angkat sagu mutiara yang sudah matang dan tiriskan.
Potong-potong pisang sesuai selera dan sisihkan.
Potong-potong daun pandan agak besar dan letakkan di atas daun pisang yang akan menjadi pembungkus bongko kopyor.
Potong nangka kecil-kecil atau sesuai selera.
Serut daging kelapa muda dan sisihkan keduanya.
Potong roti tawar dan sisihkan di wadah yang berbeda.
Campurkan santan sedang kental dengan santan kental.
Tambahkan daun pandan, gula pasir, dan garam, lalu aduk hingga mendidih.
Selamat mencoba membuat bongko kopyor di rumah untuk sajian berbuka puasa nanti!
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Semangka Disebut Sebagai Buah yang Bisa Tingkatkan Stamina Pria? Begini Jawaban Ahli
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR