SajianSedap.com - Tak cuma saling memaafkan, hidangan saat lebaran atau Idul fitri pasti selalu dinanti.
Sebut saja ketupat, sayur godog hingga rendang.
Agar menghemat waktu, biasanya para ibu rumah tangga memasak hidangan jelang hari raya Idul Fitri.
Masakan tersebut lalu dimasukkan dalam kulkas atau freezer untuk dipanaskan kembali setelah selesai shalat ied.
Hanya saja, terkadang kita kerap kerepotan dalam mencairkan hidangan beku.
Bukan cuma itu saja, terkadang rasanya jadi lebih hambar dari biasanya.
Mencairkan stok hidangan Lebaran tidak boleh sembarangan, lo.
Jika kita terbiasa mencairkan makanan dengan meletakkannya dalam suhu ruang semalaman, ternyata itu langkah yang salah.
Bakteri malah bisa berkembang karena suhu tiba-tiba berubah drastis.
Akibatnya kemungkinan makanan memburuk jadi lebih besar.
Hidangan yang akan disajikan tentu harus dicairkan dahulu.
Baca Juga: Trik Jitu Membuat Kue Bawang untuk Lebaran Renyah dan Antikeras, 4 Cara Ini Jangan Sampai Dilewatkan
KOMENTAR