Ini akan menjaga daya tahannya dan kualitas penggunaan kelapa parut saat digunakan kembali.
Jika air harus dihindari, garam justru membantu.
Campurkan sedikit garam dengan kelapa parut, lalu kukus hingga matang.
Ini akan menghilangkan bau tengik dan menjaga aroma khas kelapa parut.
Selain tahan lebih lama, kelapa parut juga tetap harum.
Sebelum menyimpannya di kulkas, tepuk-tepuk kelapa parut agar kering.
Ini mencegah pembusukan karena kelembapan.
Setelah itu, masukkan kelapa parut dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas.
Dengan cara ini, kelapa parut bisa awet lebih dari seminggu.
Jika ingin lebih lama, simpan wadah kelapa parut di freezer.
Ingat, cara-cara di atas akan membantu menjaga kelapa parut agar tetap segar dan siap digunakan dalam masakan Anda!
Baca Juga: 1 Rahasia Agar Bawang Bombay Tahan Lama, Tetap Segar untuk Stok Bulan Puasa
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR