SajianSedap.com - Makanan berkuah santan disukai oleh banyak orang Indonesia karena memiliki rasa yang kaya dan gurih.
Bahan dasar santan dari kelapa, memberikan tekstur khas dan aroma yang lezat pada masakan.
Beberapa contoh makanan bersantan yang populer termasuk kari, gulai, rendang, tongseng, opor, dan banyak lainnya.
Makanan bersantan ini dapat dihidangkan untuk makanan sehari-sehari yang nikmat.
Namun penting untuk selalu menghabiskan atau jika tidak simpan makanan bersantan dengan benar karena mudah sekali basi.
Anda bisa menyimpannya dalam kulkas di wadah tertutup agar kuah santan terjaga kesegarannya.
Setelah disimpan dan ingin dikonsumsi Anda hanya perlu memanaskannya di atas kompor.
Untuk memanaskannya pun penting dilakukan dengan benar agar rasanya tetap enak dan santan tidak pecah.
Santan yang pecah saat dipanaskan ulang akan membuat rasa kuah santan jadi tak sedap lagi.
Untuk itu berikut ini kami berikan cara menghangatkan makanan bersantan yang benar.
Chef Hotel Santika Cirebon, Aguk Prasetiyo, memberikan tips untuk memanaskan santan atau makanan bersantan agar kualitasnya tidak berubah.
Baca Juga: Tips Menyimpan dan Menghangatkan Sate untuk Sahur, Bukan Dibakar Lagi Tapi Lakukan Trik Ini
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR