Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk.
Letakkan 2-3 sendok makan nasi aron.
Gulung daun pisang baik-baik.
Sematkan kedua ujungnya dengan lidi.
Lakukan langkah ini sampai nasi aron habis.
Masukkan lontong mentah ke dalam panci berisi air mendidih.
Pastikan lontong terendam.
Rebus selama lebih kurang 4 jam dengan api sedang sambil aduk balik sesekali.
Jika matang, angkat lontong dari air.
Tiriskan, letakkan berdiri agar air mudah keluar.
Dinginkan, kemudian potong sesuai selera.
Selamat mencoba Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Membuat Lontong Nasi Aron yang Pulen dan Padat untuk Lebaran
Baca Juga: Risiko Bungkus Makanan Panas dengan Plastik Es, Stop dari Sekarang Jika Tak Mau Kena Batunya
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR