Greek Salad, Sajian Makan Siang Rendah Kalori dari Negeri Para Dewa

Makan siang dengan menu sehat dan lezat? Siapa bisa menolaknya. Sajikan saja resep greek salad ala Yunani yang dijamin nikmat di lidah.

Durasi 10 menit

3 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 2 buah tomat, potong-potong kotak
• 1 buah ketimun jepang, kupas, buang bijinya, potong-potong kotak
• 1 buah paprika hijau, potong kotak
• 1 buah bawang bombay merah, iris bulat
• 125 gram keju feta, potong kotak-kotak
• 50 gram kalamata olives
• 1/2 sendok teh parsley, cincang kasar, peras
2. Bahan dressing
• 100 ml olive oil
• 1 sendok teh daun mint, cincang halus
• 1 sendok teh oregano segar, cincang halus
• 1 sendok makan apple vinegar
• 1 sendok makan red wine vinegar
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Greek Salad:

1. Campur tomat, ketimun, paprika hijau, bawang bombay, keju feta, dan kalamata olives.
2. Dressing, campur rata olive oil, daun mint, oregano, apple vinegar, red wine vinegar, garam, dan merica bubuk.  Aduk rata.
3. Tata campuran salad. Tuang dressing. Taburkan  parsley cincang. (By)

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

(Baca juga: Tidak Bakal Menyesal Membuat Ayam Bakar Naik Kelas dengan 8 Macam Saus Perendam Mantap Ini!)

(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)

(Baca juga: Jangan Dulu Tambahkan Sagu, Mengatasi Adonan Pempek yang Lembek Ada Caranya Lho)

(Baca juga: Sarapan Praktis dengan Makaroni Keju Goreng)

PROMOTED CONTENT