Serunya Rasa Tape Goreng Kelapa Muda, Camilan Lezat Untuk Teman Ngeteh Hari Ini

Tape yang asam makin nikmat kalau kita olah dengan kelapa muda yang gurih. Tidak percaya? Buktikan saja dengan resep Tape Goreng Kelapa Muda ini. Perpaduannya rasanya pasti disukai siapa saja.

Durasi 50 menit

15 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram tape singkong, potong kotak
• 200 gram kelapa muda, keruk lebar
• 50 gram kismis, belah dua
• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram tepung beras
• 15 gram tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh garam
• 300 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa

Cara Membuat Tape Goreng Kelapa Muda:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Tuang santan. Aduk rata.

3. Masukkan telur. Aduk sampai licin.

4. Tambahkan tape singkong.

5. Masukkan kelapa muda, dan kismis. Aduk rata.

6. Sendokkan dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(Baca juga: Tahu Tidak? Kesalahan Kecil Ini Membuat Harum Daun Jeruk Tidak Terasa dalam Masakan)

PROMOTED CONTENT