1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, potong serong, buang biji
2 buah cabai hijau besar, potong serong, buang biji
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Kembang Kol Masak Santan:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan kembang kol, kacang panjang, dan wortel. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
| Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR