BACA JUGA: Enggak Sulit Buat Tahu jadi Enak, Pakai Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Saja
1. Cuci bersih ketimun di bawah air mengalir.
Kalau ada kotoran, sikat dengan sikat gigi bersih.
2. Potong sedikit kedua ujung buah ketimun.
3. Tempatkan ketimun di dalam wadah.
Masukkan cuka, garam, dan gula.
4. Banting-banting perlahan buah ketimun agar bumbu menyebar merata.
5. Ketimun akan mengeluarkan air alami dari dalam daging buahnya.
Cicipi lagi berkali-kali karena begitu ketimun mengeluarkan lebih banyak air, rasanya akan berubah.
BACA JUGA: Mudahnya Membuat Selai Nanas Isian Nastar Tidak Keras dengan Tips Ini
Agar awet dan mudah untuk disimpan, makanan ini bisa diletakkan ke dalam stoples kedap udara bersama cairan cuka dan bumbu-bumbunya.
Dengan menggunakan acar ketimun ini dalam aneka hidangan, terutama hidangan barat, pasti rasa hidangan semakin naik.
| Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR