Sebal Karena Telur Ceplok Lengket di Wajan? Goreng dengan Cara Ini!

SajianSedap.grid.id – Ibu-Ibu paling malas kalau diminta membuat telur

ceplok atau mata sapi.

Memang sih olahannya super mudah, hanya telur yang digoreng.

Tapi, telur ceplok sering lengket di wajan.

Jadi bukannya cantik, telur ceplok malah gosong, kering dan tidak beraturan bentuknya.

Masalah lainnya, telur ceplok yang lengket sering menyipraktkan minyak.

Apalagi saat kita mencoba melepaskan telur ceplok dari wajan.

Tidak heran kan jadinya kalau Ibu malas membuat telur ceplok.

Tapi tenang, kami punya cara pintar menggoreng telur ceplok agar tidak lengket di wajan.

Penasaran? Simak di bawah ini,

BACA JUGA: Begini Cara Menghilangkan Bercak pada Wajah Hanya dalam 3 Malam

Wajan Harus Panas Betul

Telur ceplok lengket di wajan biasanya disebabkan karena wajan yang kurang panas.

Jadi, kalau mau telur ceplok yang tidak lengket di wajan, wajannya harus panas betul, bahkan sampai sedikit berasap.

Dengan begitu, telur ceplok akan langsung menyokelat dan kering sehingga bisa kita balik. Cara lengkapnya di bawah ini,

BACA JUGA: Enggak Usah Beli! Semua Bisa Buat Sendiri Lapis Talas Bogor dengan Resep Ini

1. Panaskan wajan sampai panas betul, bahkan sedikit berasap.

2. Tambahkan minyak agak banyak, lalu panaskan kembali

3. Kecilkan api, lalu pecahkan telur di dalam minyak

4. Telur akan langsung menyokelat. Segera balik dan biarkan matang.

Telur ceplok yang enak sebaiknya tidak dibiarkan terlalu lama di dalam minyak.

Soalnya, kulitnya akan menebal dan keras teksturnya.

BACA JUGA: Jangan Tanya Pedagang, Kini Pilih Semangka Matang dan Manis dengan Ciri Ini

Sebenarnya kita juga bisa menggunakan wajan anti lengket supaya telur ceplok tidak lengket di wajan.

Hanya saja, tips di atas akan sangat berguna bagi Anda yang ingin menggunakan wajan biasa.

Bye-bye telur ceplok lengket di wajan.

 BACA JUGA: Harga Rumah Hingga Miliaran, Dapur Ayu Ting-Ting Kok, Sederhana Banget?

PROMOTED CONTENT