Cumi Goreng Mentega, Sajian Lezat Ala Resto Yang Ternyata Mudah Dibuat!

SajianSedap.id – Serasa makan di resto tiap hari kalau bisa menghadirkan resep Cumi Goreng Mentega ini di rumah. 

Rasanya bahkan bisa jadi lebih lezat karena dibuat sesuai dengan selera keluarga. 

Durasi: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

400 gram cumi, buang kepala dan potong bulat

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok makan air jeruk lemon

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Mentega:

3 sendok makan margarin

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, iris memanjang

2 sendok makan kecap inggris

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tomat

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara Membuat Cumi Goreng Mentega:

1. Kerat-kerat cumi. Rendam cumi dalam garam dan air jeruk. Biarkan 15 menit.

2. Cairkan margarin. Goreng bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cumi. Aduk rata. masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

3. Masukkan air jeruk limau. Aduk rata.

BACA JUGA: Meski Sederhana, Telur Masak Base Genep Khas Bali Ini Pasti Bikin Nambah Selera Makan

BACA JUGA: Tragis, Demi Bertahan Hidup Saat Tersesat Di Laut Lepas, Pria Ini Tega Memakan Temannya Sendiri

BACA JUGA: Olahan Ikan Bandeng Pasti Tidak Akan Mengecewakan Jika Dibuat Menjadi Bandeng Kuah Kuning

BACA JUGA: Jokowi Nobar Penutupan Asian Games 2018 di Pengungsian Gempa Lombok, Tak Protes Menyantap Makanan Sederhana

BACA JUGA: [Video] Si Kecil Pasti Suka dengan Singkong Isi Keju Sebagai Camilan, Yuk, Intip Cara Buatnya Berikut Ini

PROMOTED CONTENT