Sedap Pedasnya, Tempe Bumbu Merah Pas untuk Menu Pelengkap Siang Ini

SajianSedap.id – Tak sempat membuat sambal, tak apa.

Tempe Bumbu Merah yang pas pedasnya ini bisa jadi pengganti sambal di meja makan.         

Durasi: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

350 gram tempe, potong kotak, goreng berkulit

1 sendok makan petai cina

1 sendok makan rebon, sangrai

1 cm lengkuas, memarkan

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

250 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

1 cm kencur

Cara Membuat Tempe Bumbu Merah:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan tempe, petai, rebon, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Baca Juga : Sarapan Super Lengkap dengan Sepiring Capcay Mie, Keluarga Pasti Suka

Baca Juga : Semangkuk Sup Tomat Pasta Ala Resto Italia Ini Bisa Kita Buat Sendiri Di Rumah, Lo!

Baca Juga : Semua Pasti Menanti Sarapan Kalau Menunya Kentang Panggang Maknyus Ini!

Baca Juga : Permainan Ranjang dengan Pasangan Makin Nikmat Kalau Rajin Konsumsi Makanan Sehari-hari Ini

Baca Juga : Lebih Ampuh dari Koyo, Rutin Minum Ramuan Rempah Dapur Ini Bikin Pegal Sirna Esok Pagi

 

PROMOTED CONTENT