1. Rawon
Di kota pertama, Surabaya, Aruna dan kawan kawan menyantap rawon.
Pembuatan rawon dengan berfokus pada isi kluwak ditampilkan dalam film ini.
Rawon yang disantap Aruna dan kawan-kawan adalah rawon iga sapi yang disajikan dengan telur asin.
2. Rujak Soto
Sebenarnya ini merupakan hidangan khas Banyuwangi, namun dalam film Aruna menyantapnya di Surabaya.
Rujak soto adalah sayuran yang diberi bumbu kacang, lalu disiram kuah soto bening dan diberi potongan cingur.
Untuk orang yang baru pertama kali menyantap rujak soto sensasinya akan terasa asing, namun akan membuat ketagihan karena rasa kuah soto yang unik dipadukan campuran bumbu kacang dan petis.
Baca Juga : Dengan Resep Risoles Ragout Jagung Ini, Pemula Pun Bisa Menyajikan Camilan Favorit Keluarga
3. Kacang Kuah
Kacang kuah adalah kacang dengan kuah jahe bersantan yang disantap bersama cakwe goreng.
Umumnya, penjual kacang kuah juga memiliki menu lain yakni kacang kowa.
Campuran kacang tanah, kacang hijau, tahwa (kembang tahu putih) disiram kuah jahe dan santal kental kemudian disantap dengan cakwe.
4. Campor Lorjuk
Kota Pamekasan, Madura tak luput disambangi Aruna untuk mencoba lorjuk.
Lorjuk adalah sejenis kerang laut yang hanya ada di pesisir Madura, dan sekilas bentuknya mirip kerang bambu da juga mirip seperti soto.
Dalam semangkuk campor lorjuk ada lontong, soun, kacang, petek, tauge, dan daging lorjuk yang disajikan dengan bumbu petis.
5. Soto Lamongan
Ragam soto di Nusantara tak akan lepas dari soto lamongan yang terkenal dengan kuah bening segar, suwiran daging ayam, dan bumbu koya yang membuat kuah hidangan satu ini kaya rasa.
Aruna juga tidak melewatkan menyantap soto asal Lamongan, Jawa Timur saat berkunjung ke Pamekasan.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | nakita.id |
| Penulis | : | Meista |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR