SajianSedap.id – Si kecil pasti akan senang kalau makannya dikemas jadi resep Cup Cake Mi ini.
Mi goreng biasa pun jadi lebih spesial dan menarik.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:
200 gram mi, rebus
2 buah paha ayam, rebus, potong kotak kecil
5 buah otak-otak, potong kotak kecil
2 butir telur kocok lepas
2 1/2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, goreng
6 butir bawang merah, goreng
3 butir kemiri, goreng
1 sendok makan ebi seduh, goreng
Bahan Pelengkap:
2 butir telur, untuk dadar rawis
2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
3 batang daun seledri, iris kasar untuk taburan
Cara Membuat Cup Cake Mi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbtr. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan mi, ayam, dan otak-otak . Aduk sampai layu.
3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
4. Sajikan mi di dalam cup kertas dengan pelengkap.
7 Manfaat Minum Air Dingin yang Jarang Orang Tahu, Selema Ini Sering Dikira Bikin Batuk
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR