SajianSedap.id – Enaknya resep masak Ayam Lada Hitam ini tidak usah diragukan lagi.
Buktikan sendiri dengan membuatnya untuk lauk makan hari ini, yuk.
Durasi: 80 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
14 buah sayap ayam bagian pentul
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh light soy sauce
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
500 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus Perendam (aduk rata):
2 siung bawang putih, cincang halus
3 cm jahe parut
1 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh tepung maizena
Cara Membuat Ayam Lada Hitam:
1. Lumuri sayap ayam dengan saus perendam. Diamkan 1 jam.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sayap ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, light soy sauce, garam, dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang.
Baca Juga : Resep Masak Nasi Siram Kambing Lada Hitam, Cocok Untuk Bekal Ataupun Sarapan Istimewa Besok Pagi
Baca Juga : [Video] Resep Pizza Mini Jamur Lada Hitam, Camilan Favorit Anak-anak yang Mudah Dibuat di Rumah
Baca Juga : Resep Membuat Pizza Cone Sosis Lada Hitam, Pizza dengan Bentuk Unik dan Rasa Maknyus
Baca Juga : Tak Sampai Satu Jam, Ayam Goreng Mentega Lada Hitam Bikin Makan Siang Jadi Lebih Berwarna
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR