SajianSedap.com - Resep Tumis Daging Daun Jeruk pasti langsung bikin perut keluarga jadi keroncongan.
Aroma dari Resep Tumis Daging Daun Jeruk ini beneran enak banget, sih.
Kalau sudah amkan malam dengan Resep Tumis Daging Daun Jeruk, siap-siap makan jadi dua porsi.
Baca Juga: Resep Sup Daging Misoa Enak, Hidangan yang Pas Saat Musim Hujan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram daging sapi has luar potong kotak
2 siung bawang putih cincang halus
3 butir bawang merah cincang halus
2 batang serai ambil putihnya, memarkan, iris halus
2 buah cabai merah keriting cincang halus
6 lembar daun jeruk iris halus
1 sendok teh asam jawa
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula merah sisir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 buah tomat ceri belah dua
1 tangkai seledri iris
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Daging Daun Jeruk:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, serai, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkkan asam jawa, ketumbar bubuk, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental. Tambahkan tomat dan seledri. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Puding Moka Cokelat Enak, Dessert Kenyal Dan Unik Untuk Malam Hari
Baca Juga: Resep Sup Jamur Kembang Kol Enak, Hidangan Kilat Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Cumi Paprika Merica Hitam Enak, Menu Praktis Dengan Rasa Pedas yang Menggoda
Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Ikan Asap Enak Dan Sederhana Ini Pasti Jadi Bintang Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Teri Basah Enak Dan Mudah Dibuat, Yuk, Sajikan Untuk Menu Pelengkap
KOMENTAR