Cara Membuat:
1. Goreng kacang tanah kulit sambil diaduk hingga matang. Angkat.
2. Selagi masih panas, campurkan kacang tanah goreng, bumbu halus, gula merah, dan garam. Haluskan.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Mengenal Lebui Lebih Dekat, Si Kacang Hitam yang Khas dari Lombok
SARAN KAMI, VARIASI RASA SAMBAL KACANG
1. SAMBAL KACANG EBI
Tambahkan ebi yang sudah diseduh air hangat, disangrai, lalu dihaluskan ke dalam bahan pada resep Sambal Kacang.
2. SAMBAL KACANG PETIS
Tambahkan petis udang ke dalam bahan pada resep Sambal Kacang.
3. SAMBAL KACANG ASAM JAWA
Tanbahkan larutan air asam jawa ke dalam bahan pada resep Sambal Kacang.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR