SajianSedap.com - Resep Siomay Gulung Sayur yang kenyal dan nikmat ini bisa bikin momen ngemil di rumah jadi terasa lebih lengkap.
Resep Siomay Gulung Sayur ini dibuat dengan isian aneka sayuran dan bumbu lainnya.
Kalau ingin menghadirkan camilan istimewa di meja untuk siang nanti, Resep Siomay Gulung Sayur ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Siomay Udang Enak, Camilan Primadona yang Bisa Dibuat Kurang Dari Satu Jam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:
25 lembar kulit pangsit
Bahan Isi:
100 gram wortel, potong kotak kecil
150 gram buncis, iris halus
100 gram kol, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh minyak wijen
1 butir telur, kocok lepas, untuk perekat
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Siomay Gulung Sayur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel, buncis, dan kol. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit siomay. Beri isi. Lipat sisi-sisinya. Gulung. Rekatkan dengan telur.
4. Letakkan di kukusan yang dialas plastik.
5. Oles kulitnya dengan air. Kukus 15 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Siomay Ebi Kucai Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Di Rumah Malas Kemana-mana Lagi
Baca Juga: Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Kudapan Ala Pedagang Kaki Lima yang Bisa Kita Buat Sendiri
Baca Juga: Resep Siomay Mi Goreng Enak, Camilan yang Mudah Dibuat Dengan Tekstur Renyah
Baca Juga: Resep Siomay Ikan Kulit Tahu Enak, Ide Camilan Sehat Untuk Menikmat Hari Libur
KOMENTAR