3. Cakwe yang Kurang Mengembang Bisa Juga Disebabkan Oleh Adonan yang Kurang Istirahat
Setelah adonan kalis, lebih baik istirahatkan selama kurang lebih 1 sampai 2 jam.
Jangan lupa gunakan wadah yang tertutup rapat supaya adonan cakwe tidak jadi kering.
4. Saat Menggoreng Cakwe, Pastikan Minyak yang Digunakan Panas
Gunakan banyak minyak agar cakwe terendam seluruhnya.
Kalau minyak kurang panas, hasil cakwe tidak akan mengembang sempurna.
Baca Juga: Pemula Wajib Tahu! Berikut Cara Membuat Kulit Pastel Lentur dan Tak Mudah Sobek, Dijamin Anti Gagal
5. Jangan Menggoreng Cakwe Dalam Jumlah Banyak Sekaligus
Dengan begini cakwe akan memiliki ruang untung mengembang selama digoreng.
Nah, kalau sudah tahu tipsdi atas, pasti tidak akan gagal lagi membuat cakwe.
Silahkan melihat berbagai aneka resep cakwe di halaman Sajian Sedap untuk sajian yang menggugah selera.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel telah ditayangkan di fame.grid.id dengan judul, Terungkap Cara Membuat Cakwe Agar Mengembang Seperti Buatan Pedagang Gorengan, Cukup Gunakan Trik Ini
Source | : | gridfame |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR