Jadi Tempat Diselenggarakannya PON XX, Inilah Makanan Unik Khas Papua Papeda yang Punya 4 Fakta yang Sayang Kalau Terlewat

Kuliner Papua Tak Ada yang Digoreng

Selain rasa, pengolahan makanan jadi juga salah satu #KemilauKulierIndonesia yang menarik untuk dikulik.

Di Papua, cara mengolah bahan-bahan masakan bisa terbilang sangat unik, lo.

Menurut Rika Ramandey, seorang yang berpengalaman di bidang kuliner Papua, hampir tidak ada masakan Papua yang digoreng.

Alasannya karena sulit sekali menemukan minyak goreng di Papua.

Baca Juga: Racun dalam Jengkol Bisa Mengancam Nyawa? Ini Pendapat Ahli Biar Tidak Salah Paham

"Karena di Papua sana sulit sekali minyak goreng," ujar Rika di Ragam Budaya Papua di Plaza Sarinah, Jakarta dikutip Tribunnewswiki.com dari Kompas.com Jumat (6/12/2019).

Seperti kita tahu, sebagai daerah paling luar di Indonesia, pembangunan dan akses di Papua bisa dibilang kurang.

PROMOTED CONTENT