Pantas Jadi Tempat Diselenggarakannya PON XX, Ternyata Papua Memiliki Kuliner yang Bisa Jadi Pengganti Nasi

Sagu sendiri bisa dijadikan sebagai pengganti nasi karena mengandung karbohidrat yang membuat seseorang dapat merasa kenyang lebih lama.

Selain Papeda Tidak hanya itu, sagu juga dapat bermanfaat untuk mencegah atau mengobati penyakit seperti penyakit lambung.

Bagi anak-anak, sagu ini sangat bermanfaat untuk masa pertumbuhan karena mengandung zat besi, kalsium, dan magnesium.

Baca Juga: Resep Cakalang Kuah Kuning Enak, Hidangan Khas Papua Dengan Aroma Rempah yang Sedap

4 Fakta Unik Papeda

1. Filosofi papeda

Papeda mempunyai filosofi yang mendalam bagi masyarakat Papua, di mana ketika menyantap makanan khas ini, biasanya suatu keluarga akan menggunakan helai dan hote.

Helai merupakan alat makan tradisional yang terbuat dari kayu sebagai tempat sajiannya, sedangkan hote yakni piring kayu sebagai tempat menyantap papeda.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

 

 

PROMOTED CONTENT