Lebih Mujarab Dari Micin, Cuma Tambahkan Air Kelapa saat Memasak Soto, Hasilnya Langsung Bikin Nagih, Resto Terkenal Kalah!

SajianSedap.com - Soto adalah salah satu masakan nusantarayang jadi favorit banyak orang.

Tak heran, masakan ini juga jadi salah satu primadona masakan rumahan yang juga sering dibuat.

Selain rasanya yang menyegarkan, soto juga mempunyai rasa gurih yang bisa membangkitkan selera makan.

Baca Juga: Nggak Perlu Ke Dokter! Cukup Minum Kelapa Hijau Tiap Hari, Wanita Ini Bisa Sembuh dari Penyakit Mematikan

Baca Juga: STOP Kalau Masih Sayang Nyawa, Orang-orang dengan Kondisi Ini Jangan Lagi Minum Air Kelapa, Bisa Timbul Masalah dalam Tubuh

Namun, rasa gurih tersebut terkadang didapat dari tambahan micin.

Nah, jika Anda ingin mendapatkan rasa gurih tanpa micin, bisa lho mengganti air kuah soto dengan air kelapa.

Mungkin terdengar aneh, namun Anda akan merasakan hasilnya sendiri! berikut ulasannya.

Baca Juga: Manfaat Air Kelapa Saat Pandemi Covid-19, Meningkatkan Imunitas Tubuh

Manfaat Air Kelapa untuk Masakan

Sesekali saat membuat soto, coba deh gunakan air kelapa.

Anda pasti akan dibuat kaget karena rasa kuah soto yang jadi makin sedap.

Ada rasa gurih dan sedikit rasa manis dari air kelapa.

Baca Juga: Edan Banget! Awalnya Iseng Masak Nasi dengan Air Kelapa, Wanita Ini Nggak Nyangka Efeknya Bikin Seisi Rumah Ketagihan!

Baca Juga: Rumah Sakit Penuh Akibat Covid-19, Mending Coba Minum Air Kelapa Muda Bakar Mulai Sekarang, Efeknya Bisa Langsung Terasa Gak Sampai 1 Jam!

Aroma kuah juga makin sedap.

Untuk membuatnya, gunakan saja air kelapa untuk kuahnya.

Dengan begitu, Anda tidak perlu menggunakan air putih lagi.

Atau jika Anda membuat soto yang berkuah santan, Anda bisa menggunakan air kelapanya untuk memeras santan.

Nah, kini tahu kan kalau ada banyak cara membuat kelezatan makanan makin maksimal, salah satunya dengan air kelapa.

Jangan ragu saat mengolahnya.

Buat makanan di rumah makin spesial dengan sedikit modifikasi dari air kelapa.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

 

Anda juga bisa mencobanya pada nasi kuning atau nasi uduk sebagai air pengganti untuk memeras santan.

Selain itu, air kelapa juga bisa Anda memiliki kegunaan untuk proses memasak lain.

1. Mengempukkan Daging

Pasti banyak yang belum tahu kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging.

Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.

Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.

Baca Juga: Ngapain Mahal-Mahal Beli Skincare, Mending Semprot Air Kelapa Saja Ke Wajah, Hasilnya Dijamin Engga Kalah Sama Klinik Kecantikan!

Cara menggunakannya mudah.

Ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.

Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.

2. Memberi Rasa Manis Alami

Air kelapa punya rasa manis alami yang menyenangkan di lidah. Tidak sekuat gula memang.

Rasanya lembut saja di lidah.

Nah, rasa manis air kelapa ini nikmat kalau ditambahkan dalam bumbu pencelup ayam goreng atau bahan kremesan.

Dijamin, makin nikmat.

Untuk mendapatkan rasa manis ini, gunakan air kelapa muda.

Semakin muda, air kelapa akan makin manis dengan rasa asam hanya sedikit.

Sebaliknya, kalau tua, air kelapa sudah terasa asam.

Baca Juga: Setahun Gak Perlu ke Dokter! Cuma Rebus Air Kelapa lalu Minum Hangat-hangat Tiap Pagi, Penyakit Ini Bisa Hilang dari Tubuh dalam Seminggu

3. Memberi Aroma

Aroma air kelapa akan terasa sedap dan menonjol kalau diolah jadi puding.

Ganti saja air putih dalam resep jadi air kelapa.

Aroma dan rasa puding pun akan meningkat.

Pastikan menggunakan air kelapa muda supaya rasa manis alaminya pun akan terasa.

Baca Juga: Awalnya Coba-coba, Ini Jadinya Kalau Minum Air Kelapa saat Menstruasi, Efek Tak Terduga ini Langsung Terasa Dalam Sekali Tegukan!

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Ajaib! Ini yang Terjadi Pada Masakan Saat Diberi Air Kelapa

PROMOTED CONTENT