SajianSedap.com - Apel dan seledri merupakan bahan makanan yang menyehatkan.
Masing-masing dikemas dalam serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Apel dapat menjaga dan membantu mencegah risiko penyakit jantung karena kandungannya yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Sedang seledri merupakan salah satu sumber flavonoid yang merupakan salah satu jenis antioksidan.
Ini berpotensi mencegah penyakit kronis, terutama penyakit jantung, hati, dan ginjal.
Masing-masing bisa dimanfaatkan manfaatnya dengan dikonsumsi atau dibuat minuman jus yang menyehatkan.
Dengan manfaatnya yang luar biasa, bagaimana jika keduanya dicampur?
Ternyata, campuran jus apel dan seledri terbukti memberikan lebih banyak manfaat untuk kesehatan.
Apa saja kira-kira manfaatnya?
Manfaat Jus Apel dan Seledri untuk Kesehatan
Dilansir dari healthyrecipes101, berikut ini manfaat kesehatan yang ditawarkan dari jus apel dan seledri.
1. Jantung Sehat
Jus apel mengandung polifenol yang tinggi dan dapat mengurangi risiko serangan jantung.
Satu percobaan menunjukkan bagaimana menghambat oksidasi LDL. Oksidasi lipid dan protein adalah prekursor kolesterol teroksidasi (ketika kolesterol rusak).
Saat timbunan kolesterol melapisi dinding arteri, mereka menimbulkan risiko mengembangkan arteri yang tersumbat (aterosklerosis) dan tekanan darah tinggi.
Minum jus apel dapat melawan hal ini dan meningkatkan kesehatan jantung Anda.
2. Melawan Tekanan Darah Tinggi
Jus seledri juga memiliki profil nutrisi yang mengesankan. Ini kaya akan elektrolit dan vitamin A, C, dan K.
Ini juga memiliki sifat antihipertensi. Satu studi tahun 2019 menunjukkan penurunan tekanan darah yang mencolok setelah pemberian jus seledri kepada penderita hipertensi.
Bahkan terbukti lebih efektif daripada diet rendah sodium. Jadi meminum jus seledri dari waktu ke waktu bisa menjadi cara cerdas untuk menurunkan risiko hipertensi.
3. Mendukung Kesehatan Kognitif
Penambahan spearmint membuat minuman ini semakin menyegarkan. Ini juga dapat meningkatkan kesehatan kognitif, meningkatkan suasana hati dan pikiran Anda.
4. Rendah Gula
Anda juga dapat menikmati gula dalam jumlah sedang. Resep jus seledri apel kami mengandung 13% dari asupan gula tambahan harian yang direkomendasikan per porsi.
Oleh karena itu, ini adalah suguhan manis tapi ringan yang tidak berlebihan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Cara Membuat Jus Apel dan Seledri
Sangat mudah dan hanya membutuhkan beberapa menit untuk membuat jus apel dan seledri.
Mulailah dengan mencuci apel secara menyeluruh sebelum membuang bijinya dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Anda tidak perlu mengupasnya saat membuat jus.
Jalankan mereka melalui corong juicer dan kumpulkan cairannya ke dalam kendi. Kemudian, tuangkan jus apel melalui saringan halus untuk mendapatkan jus yang jernih.
Pertimbangkan untuk mencampurnya dengan jus lain yang kurang manis untuk membuat minuman seimbang seperti pada resep minuman hijau dengan jus mentimun ini, atau resep jus seledri lainnya dengan jus wortel.
Untuk membuat jus seledri, mulailah dengan mencuci batang dan daunnya secara menyeluruh. Potong pangkal dari tandan seledri untuk mendapatkan bilasan yang lebih bersih untuk setiap tangkai.
Kemudian, potong batang memanjang menjadi dua. Jalankan potongan melalui juicer dan kumpulkan jus dalam kendi.
Nikmati hangat atau dingin. Anda juga dapat menikmatinya dengan jus buah/sayur lain yang menambah rasa dan nutrisi pada jus seledri biasa.
Artikel ini telah tayang di healthyrecipes101 dengan judul Apple Celery Juice Recipe
| Source | : | healthyrecipes101 |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR