Iseng Intip Tetangga yang Buka Katering, Begini Cara Masak Sayap Ayam yang Empuk dan Bumbunya Meresap, 1 Hal Ini Jangan Dilewatkan

SajianSedap.com - Sayap ayam adalah bagian dari ayam yang digemari tak sedikit orang.

Meski beberapa oran juga menganggap tidak bergizi, nyatanya sayap ayam terbukti juga dikemas dalam gizi yang baik untuk tubuh.

Tak kalah dari bagian ayam lainnya, sayap ayam juga nikmat diolah menjadi berbagai resep masakan, seperti ceker mercon, digoreng atau dengan kuah bumbu. 

Namun, sama seperti bagian ayam bertulang lainnya, sayap ayam bisa alot jika tidak diolah dengan benar.

Terlebih sayap ayam memiliki tulang yang yang lebih banyak dibanding dagingnya.

Sehingga tentu tak nikmat jika daging yang dimasak hasilnya alot.

Tapi jangan khawatir, ada tips cara masak sayap ayam agar empuk ditambah bumbu bisa meresap sampai ke tulang.

Berikut ini yang cara masak sayap ayam yang bisa ditiru agar ceker ayam bisa empuk.

Anda yang pemula pun bisa mencobanya di rumah.

Baca Juga: Tolong Emak-emak Perhatikan, Pastikan Buang Bagian Ceker Ini Sebelum Dimasak Kalau Tak Mau Undang Malapetaka Masuk Tubuh, Ngeri Banget

Tips Mengolah dan Memasak Sayap Ayam

1. Cara memilih sayap ayam

PROMOTED CONTENT