Dampak risidu pestisida bisa muncul dalam jangka panjang seperti kanker, tumor dan berbagai penyakit kronis lainnya.
Risidu pestisida bisa dikurangi salah satunya dengan mencuci buah sebelum memakannya.
Maka itu, Anda wajib tahu cara mencuci buah yang benar.
1. Mencuci dengan air mengalir
Mengutip dari laman Distanpangan Magelang, mencuci buah dan sayuran sebaiknya dilakukan memakai air mengalir.
Hal ini supaya residu pestisida yang menempel bisa larut atau hilang.
Tidak disarankan direndam karena bila direndam zat yang telah larut bisa menempel kembali pada buah.
2. Gosok buah
Mencuci dengan air mengalir sambil menggosk-gosok buah bisa membantu mengurai 70-99 persen risidu yang menempel.
Hal sama juga dilakukan ketika mencuci sayur.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR