2. Olesi dengan Minyak Goreng
Setelah menemukan jenis ikan yang tepat, Anda harus memperhatikan cara membakarnya.
Sebelum ikan mulai dibakar, baiknya olesi tubuh ikan dengan menggunakan minyak goreng.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Tidak perlu terlalu banyak, Anda bisa menggunakan kuas dan mengolesi minyak dengan rata namun tidak terlalu tebal.
Atau Anda bisa mencampurkan minyak goreng di bumbu ikan agar daging tidak akan menempel pada alat panggang dan membuat daging hancur.
3. Cek Kondisi Pemanggang dan Capitan
Membakar ikan dengan cara yang salah hanya akan membuat daging ikan hancur dan bentuk ikan berubah, karena itu penting untuk tahu tips yang benar.
Sebelum memulai memanggang baiknya Anda cek kondisi perlengkapan yang digunakan baik pemanggang hingga capitan.
Pastikan pemanggang dan capitan yang digunakan dalam kondisi bersih tanpa ada bekas noda arang.
KOMENTAR