SajianSedap.com - Resep Lumpia Tuna Pedas salah satu camilan renyah yang dibuat dengan isian yang pedas.
Namun jangan salah, perpaduan rasa pedas dan teksturnya yang renyah membuat kita jadi ingin menyantap Resep Lumpia Tuna Pedas ini terus.
Yuk, langsung saja kita hadirkan Resep Lumpia Tuna Pedas yang enak ini di meja makan agar tidak penasaran lagi dengan sensasi rasanya.
Baca Juga: Resep Lumpia Semarang Enak Ini Bisa Jadi Ide Camilan Di Akhir Pekan, Ataupun Jadi Peluang Usaha!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
20 lembar kulit lumpia siap pakai
1 buah putih telur, untuk merekatkan
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram tuna, kukus, suwir-suwir
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
2 buah cabai merah besar, potong kotak kecil
2 sendok teh saus sambal
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
100 gram keju cepat leleh, potong kotak kecil
2 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Lumpia Tuna Pedas:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tuna, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Angkat. Dinginkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri tumisan isi. Tambahkan sepotong keju cepat leleh. Olesi pinggiran kulit lumpia dengan putih telur. Lipat kiri dan kanannya. Gulung dan rekatkan.
KOMENTAR