Resep Labu Siam Cah Jamur Enak, Menu Pelengkap yang Cuma Butuh 3 Langkah Pembuatan

SajianSedap.com - Resep Labu Siam Cah Jamur yang praktis dibuat ini hadir dengan rasa yang mantap.

Cuma butuh 3 langkah mudah saja, Resep Labu Siam Cah Jamur enak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.

Sajikan Resep Labu Siam Cah Jamur yang enak ini, agar keluarga jadi makan lebih lahap.

Baca Juga: Resep Peyek Teri Kacang Hijau Enak Dan Renyah, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Siang Jadi Lebih Heboh

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
300 gram labu siam, dipotong panjang
75 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
2 buah jamur kuping diseduh, dipotong-potong
10 butir telur puyuh rebus
1/2 buah bawang bombay diiris panjang
3 siung bawang putih diiris
2 buah cabai merah diiris serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Labu Siam Cah Jamur:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah, jamur merang, jamur kuping, labu siam, dan telur puyuh. Aduk rata.

2. Masukkan garam, gula, merica, dan kecap ikan. Aduk rata.

3. Tuang air dan minyak wijen. Masak di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Ikan Asap, Menu Pelengkap Dengan Rasa Sempurna yang Mudah Dibuat

PROMOTED CONTENT