Andien Aisyah Sampai Harus Operasi Karena Kanker Payudara di Usia Muda, Ternyata 5 Makanan Enak Ini Bisa Jadi Penyebabnya, Kaum Hawa Wajib Catat!

Amelia Pertamasari - Sabtu, 19 November 2022 | 18:50 WIB

Kolase dari Kompas

Andien menderita kanker payudara saat muda hingga harus menjalankan operasi.

Untuk diketahui, wanita yang kelebihan berat badan dianggap berisiko terkena penyakit ini lantaran sel-sel lemak ekstra bisa menghasilkan hormon estrogen.

Hormon ini memantik pertumbuhan sel payudara tidak normal. Pertumbuhan sel abnormal inilah yang meningkatkan risiko kanker payudara.

Menurut Kementerian Kesehatan, terdapat beberapa makanan yang potensial memicu kanker payudara, di antaranya:

1. Daging olahan

Daging olahan seperti sosis, ham, bacon, kornet, salami, dll. cenderung dibuat dengan daging tinggi lemak jahat. Selain itu, daging ini bakal ditambah pengawet. Kombinasi kedua bahan ini bisa jadi zat pemicu kanker atau karsinogenik jika sering dikonsumsi.

2. Daging merah yang dibakar

Kompas

Daging merah yang dibakar dapat menjadi penyebab kanker payudara,

Daging merah yang dibakar seperti steak dan sate sapi, kambing, atau babi juga termasuk makanan tidak sehat.

Makanan ini tinggi kalori dan proses pembuatannya bisa memicu kanker. Proses pembakaran daging merah bisa membentuk senyawa heterocyclic amines (HCAs) yang memicu kanker.

3. Susu full cream dan keju

Beberapa studi menyebutkan, orang yang gemar mengonsumsi susu full cream dan keju tinggi lemak berisiko tinggi terkena kanker, termasuk kanker payudara.

Jenis makanan seperti ini bisa meningkatkan kadar hormon estrogen. Beberapa jenis kanker payudara memiliki reseptor estrogen dan diberi makan oleh estrogen.

4. Gula

Segala jenis makanan tinggi gula seperti kue, cake, hidangan penutup, atau minuman manis bisa meningkatkan hormon insulin.

Berdasarkan studi, insulin adalah pemicu pertumbuhan tumor (baik ganas maupun jinak). Selain itu, kadar insulin yang tinggi juga meningkatkan kadar sirkulasi estrogen bebas.

5. Alkohol

Beberapa studi memastikan konsumsi alkohol berlebihan meningkatkan risiko wanita terkena kanker payudara. Batas aman minum alkohol adalah segelas sehari. Lebih dari itu, risiko wanita terkena kanker payudara naik 11 persen dari setiap gelas alkohol yang diminum.

Mulai sekarang, sebisa mungkin minimalkan atau hindari makanan penyebab kanker payudara di atas.

Terlebih jika Anda kegemukan, berat badan berlebih, perokok, berasal dari keluarga penderita kanker, atau punya faktor risiko lainnya.