Cara Mengempukkan Daging dengan Nanas, Tidak Perlu Lagi Beli Panci Presto

Cara Mengempukkan Daging

Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengempukkan daging, mulai dari teknik potong, menggunakan bahan tambahan, hingga proses masak.

Berikut ini beberapa cara yang bisa anda coba untuk mengempukkan daging ya.

1. Pakai jus nanas

Nanas merupakan salah satu bahan alami yang bisa membuat daging menjadi empuk dalam waktu singkat.

Cara untuk membuat daging menjadi empuk dengan nanas adalah dengan memotong nanas atau membuat jus nanas.

Kemudian, baluri daging yang sudah dipotong dengan nanas.

Karena asam dalam nanas cukup kuat, jangan mendiamkan daging dalam jus nanas selama lebih dari 12 jam.

2. Pakai daun pepaya

Selain nanas, kamu juga bisa gunakan daun pepaya sebagai bahan alami pengempuk daging sapi dan kambing.

Gunakan satu daun pepaya banding empat daging sapi.

Baca Juga: Resep Daging Tumis Kecap Jamur, Menu Makan Siang Lezat Dari Daging yang Tak Sampai Satu Jam Membuatnya

PROMOTED CONTENT