Jenis kacang apa pun yang ingin Anda masak di sana juga tidak masalah.
Namun, perlu diingat bahwa jika ingin memasak kacang kering dengan rice cooker, Anda harus melakukan sedikit persiapan ekstra.
Soalnya, rice cooker tidak bisa menagani kacang yang terlalu kering dengan baik.
Jadi, kita harus merendamnya dulu sebelum masuk ke rice cooker.
Ibaratnya saat masak kacang merah nih, akan lebih cepat memasak kacang merah basah ketimbang kacang merah kering di rice cooker.
Tapi untuk kacang hijau yang hampir seluruhnya dijual dalam keadaan kering, kita pun harus merendamnya dulu.
Paling baik kalau kacang hijau bisa direndam semalaman.
Tapi kalau tidak bisa, minimal rendam selama 4 jam ya.
Kemudian tinggal rebus kacang hijau dengan jumlah air seperti biasa di rice cooker, tekan tombol masak.
Jika tombol masak sudah tidak menyala, perhatikan tingkat kematangan kacang hijau dengan cara menekan kacang.
Baca Juga: Resep Es Kacang Hijau Kelapa, Minuman Segar Dengan Kuah Santan yang Gurih!
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR