SajianSedap.com - Resep sate yang enak tidak harus kita buat dengan bahan yang banyak, soalnya menu satu ini hanya menggunakan 11 bahan saja.
Menghadirkan menu serba daging yang hadir dengan rasa manis ini bisa jadi trik agar si kecil tidak lagi susah makan.
Kalau butuh menu liburan yang rasanya mantap dan mudah dibuat, hidangan istimewa satu ini wajib ditiru.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Tusuk
Bahan:
500 gram daging sapi has luar, potong 1 1/2x11/2 cm
3 lembar daun pepaya, remas-remas
5 1/2 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
20 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
Cara Membuat Sate Sapi Manis:
1. Bungkus daging sapi dengan daun pepaya. Diamkan 30 menit.
2. Campur bumbu halus, kecap manis, garam, dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan daging. Aduk rata. Diamkan 60 menit.
3. Tusuk-tusuk daging di tusuk sate. Bakar sate sambil dibolak-balik sampai matang dan harum.
KOMENTAR