SajianSedap.com - Kota kembang yang satu ini memang sangat menarik untuk dikunjungi.
Di kota ini ada berbagai wisata yang bisa kita kunjungi bersama keluarga.
Tak terkecuali wisata kulinernya, Sase Lovers.
Banyak sekali makanan enak yang ada di Bandung.
Apalagi kota ini cukup mudah dijangkau dari Jakarta.
Kalau ke Bandung, jangan lupa membawa oleh-oleh ini ya.
Anda yang hobi makan makanan manis pasti gak asing dengan brownies yang satu ini.
Brownies amanda memang udah legend banget ya.
Maklum saja, kue yang satu ini ternyata sudah ada sejak 1999 lho.
Untuk rasanya pun tidak pernah berubah.
Awalnya, bisnis brownies amanda bermula dari kota kembang ini.
Setelah itu, mereka baru membuka beberapa cabang yang tersebar di Bandung bahkan Indonesia.
Nah uniknya, nama Amanda ternyata bukan nama dari pemiliknya seperti yang biasa digunakan di beberapa merek dagang.
Usut punya usut, Amanda adalah sebuah akronim atau singkatan dari anak mantu damai.
Maklum saja, bisnis ini memang dikelola oleh 4 orang sekaligus yaitu Hj Sumi Wiludjeng dan 3 orang putranya.
Kalau soal rasa memang gak diraguin lagi ya.
Apalagi Anda membelinya di kota asal brownies ini.
Teksturnya sangat lembut ketika dinikmati.
Rasa manisnya juga pas dan gak bikin enek kok.
Untuk harganya, Anda bisa membeli 1 kotak brownies dengan harga mulai dari 28 ribu rupiah.
Baca Juga: Resep Colenak, Camilan Khas Bandung Dengan Rasa Manis Dan Menyegarkan!
Roti yang satu ini juga tak kalah terkenalnya.
Maklum saja, bolen punya tekstur yang sangat unik.
Ketika dimakan, ada berbagai lapisan renyah seperti croissant.
Di dalamnya, akan ada pisang yang manis dan enak.
Nah kalau berkunjung ke Bandung, jangan lupa membeli bolen ekasari ya.
Bolen merek ini memang terkenal enak sejak dulu.
Bahkan toko roti bolen kartika sari sudah ada sejak 1974.
Mereka juga memakai resep turun temurun yang rasanya gak akan pernah berganti.
Saat membawanya sebagai oleh-oleh pun, semua orang dari yang tua sampai muda akan menikmatinya.
Anda bisa mendapatkan sajian enak ini mulai dari 60 ribu per boksnya.
Baca Juga: Perbedaan Serabi Solo dan Surabi Bandung, Kuliner Tradisional Bercita Rasa Legit
Sekilas panganan yang satu ini terlihat seperti tempe ya.
Tapi oncom dan tempe ternyata berbeda lho.
Bahan makanan ini terbuat dari fermentasi dari ampas tahu, kedelai, kelapa, dan berbagai bahan lainnya.
Menurut sejarawan kuliner Fadly Rahman, makanan ini diperkirakan sudah ada sejak abad ke-17 lho seperti yang dikutip dari Kompas.com.
Oncom memang sangat terkenal di Jawa Barat, terutama di Bandung.
Kandungan gizinya pun tak kalah dari tempe dan tahu.
Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai macam hidangan rumahan.
Salah satunya adalah nasi tutug oncom yang sangat lezat.
Jika ke Bandung jangan lupa membawa oleh-oleh ini untuk persediaan bahan makanan di rumah.
Biasanya oncom akan dijual 1 papan di pasar mulai dari harga 5 ribu rupiah saja.
Nah kalau makanan yang satu ini mirip banget dengan tape singkong.
Meskipun mirip, keduanya adalah makanan yang berbeda lho.
Pertama, peuyeum punya tekstur yang lebih kering dan tidak berair daripada tape.
Selain itu, peuyeum juga punya tekstur yang lebih keras daripada tape singkong.
Plus ragi yang digunakan juga lebih banyak daripada memakai tape singkong.
Alhasil, makanan yang satu ini pun lebih awet daripada tape singkong.
Cara menjual peuyeum juga unik lho.
Umumnya makanan ini akan dijual dengan cara digantung di dekat etalase toko.
Anda bisa membelinya di berbagai toko oleh-oleh di kota Bandung.
Untuk harganya sangat bervariasi dan bisa dibeli mulai dari 10 ribu rupiah saja.
Kalau ke kota kembang, jangan lupa membeli camilan kriuk yang satu ini.
Cireng menjadi oleh-oleh wajib yang harus dibeli di Bandung.
Maklum saja, makanan ini memang berasal dari kota Bandung.
Di kota ini juga banyak penjaja cireng terkenal seperti cireng cipaganti, cireng bumbu persib, dan sebagainya.
Yang biasanya dijadikan oleh-oleh adalah cireng bumbu rujak atau cireng isi.
Teksturnya yang garing dan kenyal siap menggoyang lidah kita.
Apalagi ada isian atau bumbu cocol yang sangat enak.
Bakal lebih enak lagi kalau cireng disajikan hangat-hangat dan dimakan bersama keluarga.
Anda bisa membeli cireng bandung dalam bentuk frozen.
Harganya pun saagat bervariasi mulai dari 10 ribu rupiah saja.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR