SajianSedap.com - Ngemil ditemani kue cucur memang enaknya bukan main.
Kue tradisional satu ini bisa dibuat dari bahan yang sederhana, hanya tepung dan larutan gula.
Bikinnya pun gak perlu oven, bisa dikompor bermodalkan wajan biasa.
Tapi bikin kue cucur ada tekniknya sendiri.
Soalnya, kue cucur yang sukses harusnya bersarang atau berserat cantik di bagian tengahnya.
Nah, membuat kue cucur yang seperti ini yang gampang-gampang susah.
Makanya, sebelum bikin kue cucur, ada baiknya Anda membaca dulu tips bikin kue cucur bersarang berikut ini.
Gak akan gagal setelah tahu 4 tips ini.
Cucur yang bagus , akan menggembung di bagian tengah seperti topi, berenda di sekeliling pinggirnya, dan berserat di dalamnya ketika kita sobek.
Tanpa syarat itu, cucur belum jadi cucur yang sempurna sekalipun enak rasanya.
Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik.
Soalnya, kue cucur tidak menggunakan ragi sama sekali.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR