Tips Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Dipresto, Ini Bagian-bagian yang Harus Dibuang Agar Hasilnya Enak Saat Matang

5. Tarik keluar insang

Setelah berhasil membedah perut ikan bandeng, masukkan jari kamu ke bawah insang, lalu tarik insang beserta isi perut ikan.

Kamu bisa buang bagian isi perut ikan karena tidak akan dipakai dalam proses memasak.

Kotoran ikan sebaiknya dibuang pada tempat sampah yang kedap air dan tertutup.

6. Cuci bersih ikan bandeng

Setelah semua bagian isi perut dikeluarkan dan dibuang, cuci bersih ikan bandeng sampai darah dan lendirnya hilang.

Kemudian, tiriskan dan ikan bandeng sudah siap untuk diolah.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Langkah Membersihkan Ikan Bandeng, Perhatikan Sebelum Masak Presto".

Baca Juga: 5 Oleh-oleh Khas Semarang yang Wajib Dibeli, Jadi Buah Tangan Favorit Wisatawan

PROMOTED CONTENT