Trik Jitu Mengatasi Permukaan Teflon yang Lengket, Jadi Antilengket Seperti Baru Lagi Cuma Bermodal Minyak Kelapa, Begini Caranya

SajianSedap.com - Panci teflon atau panci antilengket adalah peralatan masak yang kini tak sedikit orang memilikinya.

Ini adalah peralatan masak yang luar biasa karena Anda bisa memasak makanan tanpa khawatir lengket.

Yang juga membuat proses pencuciannya cukup mudah karena tak ada sisa makanan menempel.

Akan tetapi, seiring berjalan waktu dan frekuensi pemakaian, panci teflon bisa mulai kehilangan faktor antilengketnya.

Dan akhirnya Anda harus menggosok kerak sisa makanan yang menempel pada permukaan panci.

Penyebabnya dapat karena peggunaan spatula logam, pembersih abrasif dan sabut gosok, atau menumpuk panci dan wajan pada akhirnya akan mengikis lapisan pada panci teflon dan partikel makanan tersebut akan mulai menempel pada logam.

Namun daripada membeli peralatan masak baru setiap beberapa tahun, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memastikan panci teflon tahan lama.

Ada cara melapisi telfon Anda yang lengket kembali menjadi wajan antilengket seperti baru lagi.

Hanya bermodal minyak kelapa, teflon Anda yang lengket bisa kembali seperti baru lagi. Lihat berikut ini caranya.

Cara Melapisi Kembali Wajan Antilengket atau Teflon

Dilansir dari Irish Examiner, untuk mengembalikan permukaan wajan antilengket, disarankan untuk mencuci dengan sabun dan air hangat, kemudian gosok perlahan dengan spons.

Kemudian, panaskan oven hingga 180 derajat Celcius dan lapisi permukaan dan tepi wajan kering dengan lapisan tipis minyak kelapa atau minyak zaitun.

Baca Juga: Buruan Kasih Tahu Emak, Kalau Sudah Ada Tanda-tanda ini pada Teflon Mending Segera Diganti! Bisa Bahaya Kalau Masih Terus Dipakai

Lalu, masukkan wajan ke dalam oven selama 45 menit. Olesi kembali wajan Anda dan masukkan kembali ke dalam oven selama 30 menit, sebelum mengulangi prosesnya lagi.

Setelah 30 menit kedua itu, Anda akan melihat wajan tampak bersinar, tanda pasti bahwa wajan sudah tidak lengket.

Gunakan Kompor dengan Api Besar

Untuk cara lainnya, lapisi wajan dengan minyak kelapa atau minyak zaitun dan taruh di atas kompor dengan api besar selama dua menit.

Biarkan dingin dan jika Anda bisa melihat pantulan di wajan, itu sudah mengembalikan permukaan antilengketnya. Jika tidak, ulangi prosesnya.

Selain itu, garam juga bisa digunakan untuk melapisi wajan dan membuatnya tidak lengket.

Tambahkan 128 gram garam meja ke dalam wajan, ratakan hingga menutupi seluruh permukaan wajan. Letakkan wajan di atas kompor yang menyala untuk membuatnya kecokelatan.

Kemudian, singkirkan garam dengan hati-hati (akan sangat panas) dan permukaannya harus halus, memantulkan cahaya, dan tidak lengket.

Sebagai metode selanjutnya, campurkan garam dan minyak untuk membuat wajan antilengket.

Tambahkan minyak dengan titik leleh tinggi seperti minyak bunga matahari ke dalam wajan dengan dua sendok makan garam.

Panaskan keduanya, setelahnya matikan kompor dan buang minyak berlebih, kemudian bersihkan permukaan wajan dengan tisu dapur.

Seperti metode sebelumnya, permukaan antilengket akan terlihat mengkilap dan reflektif. Anda perlu mengulangi proses ini setiap kali mencuci wajan di mesin pencuci piring.

Baca Juga: Cukup Modal 1 Bahan Dapur, Ini Cara Ampuh Bersihkan Kerak Hitam di Dasar Teflon Agar Kembali Kinclong

Cara terbaik agar wajan tidak lengket adalah dengan menghindari goresan saat membersihkan atau menyimpannya.

Jika Anda perlu mengikis wajan, pastikan Anda menggunakan alat yang terbuat dari plastik atau silikon daripada logam dan jika Anda menumpuk panci, tempatkan handuk kertas di antara setiap panci atau wajan sehingga kecil kemungkinannya untuk saling menggores saat dipindahkan.

Cara Membersihkan Teflon Antilengket yang benar

Dilansir dari MasterClass, cara membersihkan teflon antilengket yang benar adalah biarkan teflon sampai benar-benar dingin sebelum dicuci.

Teflon yang masih panas kemudian direndam atau dibilas air dingin bisa membuat permukaan antilengketnya menjadi rusak.

Bilas teflon dengan air sabun yang hangat untuk meningkatkan masa pakai panci karena bisa menjaga lapisan antilengketnya dengan baik.

Masih dalam laman MasterClass yang sama, kamu bisa menggunakan soda kue untuk menghilangkan kerak sisa bahan makanan yang gosong.

Gunakan sekittar satu sendok teh soda kue dengan dua sendok teh air, campurkan hingga teksturnya seperti pasta.

Gosok lapisan teflon secara perlahan-lahan untuk menghilangkan sisa makanan yang terbakar.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mudah, Ini Cara Melapisi Kembali Wajan Antilengket

Baca Juga: Cukup Modal 1 Bahan Dapur, Ini Cara Ampuh Bersihkan Kerak Hitam di Dasar Teflon Agar Kembali Kinclong

PROMOTED CONTENT