SajianSedap.com - Buah impor ini layak naik meja makan kita sesekali sebagai variasi.
Harganya sepadan dengan anggur, manfaatnya pun kira-kira sepadan.
Bedanya terletak di dalam jenis gizi utamanya.
Setidaknya ada 10 manfaat buah ini.
Mau tahu apa saja manfaat buah kiwi?
Yuk, kita kepoin.
Buah kiwi mirip jambu biji dalam hal kandungan vitamin C, sama-sama istimewa.
Satu buah kiwi ukuran sedang saja sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian kita terhadap vitamin C.
Vitamin ini dibutuhkan untuk berbagai fungsi penting, salah satunya menjaga daya tahan tubuh.
Konsumsi teratur buah kiwi bisa mencegah radang yang menyebabkan asma, terutama pada anak-anak.
Tapi manfaat ini baru akan terasa kalau buah dikonsumsi secara teratur, bukan sesekali.
Baca Juga: 3 Cara Ampuh dan Antigagal Memilih Semangka yang Matang dan Manis, Enggak Perlu Tanya Penjual Lagi
Kiwi mengandung antioksidan yang kalau dikonsumsi secara teratur bisa menjaga kesehatan retina mata.
Dalam hal ini, konsumsi buah kiwi setara dengan konsumsi buah berwarna jingga yang kaya
betakaroten.
Bagian dekat kulit buah banyak mengandung polifenol yang salah satu manfaatnya adalah menurunkan kadar lemak darah.
Karena itu, kalau kita mengupas kiwi, sebaiknya kupasan tidak terlalu tebal.
Selain bisa menurunkan kadar lemak, polifenol pada kiwi juga bisa menjaga kesehatan pembuluh darah.
Manfaat ini mirip manfaat polifenol dari teh.
Buah kiwi mengandung enzim aktinidin yang bisa membantu usus mencerna protein daging atau susu.
Karena itulah buah ini cocok dinikmati bersama daging atau susu.
Namun, kekurangannya, enzim aktinidin ini pada sebagian kecil orang bisa menyebabkan alergi.
Selain vitamin C, kandungan istimewa kiwi adalah vitamin K.
Vitamin ini punya banyak fungsi, salah satunya adalah menjaga kesehatan darah.
Vitamin K, selain untuk kesehatan darah, juga diperlukan untuk menjaga kepadatan tulang.
Mineral utama di buah kiwi adalah tembaga.
Mineral ini punya banyak fungsi, salah satunya adalah merangsang metabolisme energi.
Kandungan serat plus mineral tembaga membuat kiwi bisa membantu tubuh menurunkan kelebihan kolesterol darah.
Yuk, mulai stok buah kiwi di rumah!
(Artikel ini sudah pernah tayang di Majalah Sedap)
Baca Juga: Ibu-ibu Harus Tahu! Cegah Asma Pada Anak Bisa Pakai Buah Kiwi
KOMENTAR