Jadi Lauk Favorit Banyak Orang, Ini Manfaat Ikan Bandeng untuk Kesehatan yang Menakjubkan

SajianSedap.com - Sejak kecil kita sangat disarankan untuk rajin mengonsumsi ikan.

Ini karena ikan merupakan makanan kaya gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Apalagi Indonesia yang dikelilingi perairan lautan, menjadikan banyaknya jenis ikan yang ada untuk dikonsumsi.

Salah satu yang banyak dijual di pasaran dan juga populer dikonsumsi adalah ikan bandeng.

Ikan ini populer di masyarakat dalam bentuk olahannya berupa bandeng presto.

Namun pengolahan ikan lainnya dari ikan bandeng pun tak kalah nikmat.

Tapi tak hanya lezat, ikan bandeng juga sangat layak untuk dikonsumsi berkat manfaatnya.

Itu diketahui sangat baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan terutama untuk kesehatan jantung.

Jadi sayang sekali melewatkan ikan yang dijual murah meriah ini namun manfaatnya luar biasa.

Untuk mengetahui manfaat luar biasanya, coba simak berikut ini.

Namun sebelum mengetahui apa saja manfaatnya untuk kesehatan, ketahui dulu apa saja kandungan nutrisi dari ikan bandeng berikut ini.

Baca Juga: Manfaat Ikan Belanak, Ikan Air Payau yang Kaya Gizi Jika Dikonsumsi

Kandungan nutrisi ikan bandeng

Dalam 100 gram ikan bandeng presto, terkandung gizi sebagai berikut ini:

• Energi: 296 kalori
• Protein: 17,1 gram
• Lemak: 20,3 gram
• Karbohidrat 11,3 gram
• Kalsium: 1.422 miligram
• Fosfor: 659 miligram
• Zat besi: 1,9 miligram

Selain itu, ikan bandeng mengandung sodium, potasium, vitamin A, B1, dan B2.

Manfaat ikan bandeng

Ikan bandeng kaya akan berbagai nutrisi yang membuat ikan ini baik untuk tubuh Anda.

Dilansir dari Health Benefits Times, berikut adalah manfaat ikan bandeng untuk kesehatan.

1. Menjaga kesehatan tulang

Kalsium di dalam ikan bandeng presto sangat tinggi karena tulang dan duri ikan ini termasuk bagian yang kita makan.

Kalsium adalah zat yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan bisa mencegah osteoporosis.

2. Baik untuk otak

Mengonsumsi ikan bandeng secara rutin akan membantu perkembangan otak dan memori pada anak.

Hal ini disebabkan oleh kandungan asam lemak omega-3.

Sebagai hasilnya, anak akan lebih sehat dan lebih pintar.

3. Mencegah serangan jantung

Ini masih merupakan manfaat dari asam lemak omega-3 di dalam ikan bandeng.

Kandungan ini bisa mencegah penyakit jantung dan mengontrol kolesterol.

Selain itu, kandungan potasium dalam ikan ini baik untuk pembuluh darah.

Kecukupan kebutuhan potasium harian akan membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah serangan jantung.

Baca Juga: Siapa Bilang Ikan Murahan, Manfaat Ikan Gabus Ternyata Tidak Main-main, Langsung Beli Kalau Lihat di Pasar

Info: Cara masak ikan yang dianjurkan

Cara memasak ikan dan bahan makanan dari laut ternyata juga mempengaruhi kadar purin di dalamnya.

Penderita asam urat sebaiknya mengkonsumsi ikan yang dimasak dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, atau dibakar.

Metode ini dapat mengurangi kandungan purin dalam hidangan ikan. Penderita asam urat tidak dianjurkan memakan ikan goreng.

Selain itu, tambahkan juga sedikit minyak zaitun atau minyak canola dan bumbui ikan dengan rempah-rempah atau jeruk nipis.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Manfaat Ikan Bandeng, Ikan Berduri yang Kaya Nutrisi

Baca Juga: Ahli Gizi Buka Suara, Masak Ikan dengan Cara ini Bukannya Sehat Malah Datangkan Bahaya! Kalau Keseringan Bisa Dapat Jackpot Buruk ini

PROMOTED CONTENT