Tiriskan potongan kumquat dalam saringan yang diletakkan di atas mangkuk besar (pastikan untuk menyimpan sirup rasa jeruk yang lezat untuk penggunaan lain—cobalah dalam koktail atau gunakan untuk membuat kumquat utuh yang diawetkan).
Lapisi loyang dengan kertas roti.
Sebarkan irisan kumquat yang sudah dilapisi sirup di atas loyang dalam satu lapisan tanpa ada bagian yang bersentuhan.
Panggang kumquat bergula selama 1 jam 10 menit.
Keluarkan loyang dari oven.
Balikkan setiap potongan manisan kumquat.
Ya, bagian ini agak padat karya.
Percayalah, itu sepadan.
Panggang selama 10 menit lagi.
Biarkan potongan manisan kumquat benar-benar dingin sebelum dipindahkan ke wadah penyimpanan.
Mereka akan bertahan selama beberapa bulan jika disimpan jauh dari kelembapan dan panas.
Saran penyajian tambahan, potong segenggam manisan kumquat dan tambahkan ke dalam resep sorbet buah atau granita.
Mereka sangat cocok dengan raspberry atau blackberry.
Tekan manisan kumquat bulat ke dalam lapisan gula kue coklat.
Baca Juga: Cara Ampuh Hilangkan Jentik Nyamuk di Kamar Mandi Cuma dengan Daun Sirih, Begini Cara Pakainya
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR