Ditambah lagi, bahan-bahan rempah yang digunakan juga memiliki manfaat kesehatan.
Misalnya seperti daun salam yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
Dengan banyak manfaat gudeg, makanan bercita rasa manis dan gurih ini bisa menjadi salah satu menu pilihan saat berbuka puasa.
Urap jawa menjadi salah satu makanan tradisional berbahan sayuran yang tak kalah gurih dan nikmat untuk menu buka puasa yang menyehatkan.
Anda bisa membuat urap jawa, yang terdiri dari bayam, wortel, toge, kol, kacang panjang, dengan campuran kelapa parut muda.
Siapa yang tak kenal dengan pecel sayur?
Makanan asli Indonesia ini terdiri dari berbagai macam sayuran ditambah bumbu kacang yang gurih, pastinya bisa jadi menu buka puasa yang sehat dan lezat.
Kalau bosan dengan menu sayuran, Anda bisa jadikan pepes ayam sebagai menu buka puasa yang menyehatkan.
Jika biasanya hidangan ayam pada saat berbuka digoreng ataupun dibakar, pepes ayam lebih minim kolesterol jahat dan kaya akan nutrisi dari bumbu rempah.
Pastikan Anda untuk mencobanya!
Baca Juga: Tips Membuat Gorengan Agar Lebih Sehat untuk Takjil Buka Puasa, Hindari Tambahan Tepung Ini
KOMENTAR